Spécialité qui nous vient du Sud-Ouest du Cameroun, la Recette de Eru est un met qui de plus en plus fait l’unanimité sur toutes nos tables. Lorsque l’on parle de du plat de Eru dans la cuisine camerounaise, sachez juste qu’il s’agit d’un mélange de deux légumes : l’Okok et le Water Leaf (une sorte d’épinard à petites feuilles). La recette de Eru est un mets assez Bio et super délicieux qui fait le bonheur de tous. La recette de Eru est un plat très prisé de la cuisine camerounaise, il est simple à réaliser et surtout savoureux.